12 невероятных разделочных досок, которые поднимут ваш кулинарный уровень

Лия — автор материала для MyDomaine, где она освещает вопросы дизайна интерьера. Она имеет десятилетия опыта, пишет для таких сайтов, как Apartment Therapy и Glamour.

  • FACEBOOK
  • PINTEREST
  • EMAILSHARE

Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о нашем процессе обзора здесь. Мы можем получать комиссионные за покупки, совершенные по выбранным нами ссылкам.

Разделочные доски больше не предназначены только для кухонных работ. Помимо того, что разделочные доски являются полезным кухонным инструментом, помогающим готовить овощи и разделывать мясо, их можно использовать в качестве сервировочных подносов для фуршетов, а также в качестве досок для закусок или сыра. А если место на кухне ограничено, вы можете даже повесить доску на стену и использовать ее в качестве настенного декора, когда вы не готовите.

Здесь представлены лучшие разделочные доски, имеющиеся на рынке:

Мясной блок

Эта тяжелая разделочная доска из клена обязана своей прочностью восстановленной древесине, которая была высушена в печи, чтобы помочь ей выдержать десятилетия измельчения и мытья. Одна сторона имеет глубокую выемку для сбора соков при разделке жареной курицы или куска говядины, а другая сторона совершенно плоская.

Если вы дарите эту потрясающую вещь в качестве подарка, подумайте о том, чтобы выгравировать на ней имя или имена получателя. Гравировка может содержать до 30 символов и, хотя она стоит немного дороже, является продуманным штрихом, который только укрепит мысль о том, что эта доска предназначена на всю жизнь.

Читайте также:  Все, что вам нужно знать об Анкуре Чокси, лучшем дизайнере Индии

Реверсивная разделочная доска JK Adams

Разделочные доски JK Adams высококачественны, прекрасно сделаны и рассчитаны на десятилетия. Нам особенно нравится этот уникальный инструмент с вырезанным углублением на одной стороне, чтобы вам было легче разделывать жаркое, индейку или курицу, или даже разрезать трудно поддающийся спагетти-кабачок. Переверните разделочную доску, и вы получите одну плоскую сторону, которая идеально подходит для ежедневного использования или сервировки.

Обе стороны этой разделочной доски из кленового дерева имеют по краям ров для сбора сока, вытекающего из мяса при разделке, что избавляет вас от лишней уборки столешницы (они также отлично подходят для ловли случайно сбежавших помидоров черри). Как и все деревянные разделочные доски, эту коллекцию можно мыть только вручную.

Epicurean x Frank Lloyd Wright Cut and Serve Boards

Если вы любите арт-деко, эти разделочные доски, вдохновленные дизайном знаменитого архитектора Фрэнка Ллойда Райта, станут вашими новыми любимыми предметами сервировки. Эти темно-серые доски из смолы и переработанной бумаги вытравлены прохладными, винтажными геометрическими узорами, которые выглядят в естественном оттенке.

Мы представляем себе использование самой маленькой доски для нарезки лимонов или лаймов на стильной барной тележке, а большие доски можно использовать для нарезки закусок или для подачи десерта. Самое главное, эти доски можно мыть в посудомоечной машине, когда ужин закончится и придет время убирать.

Набор пластиковых разделочных досок Joseph Joseph Index из 4 частей

Если вы беспокоитесь о болезнях пищевого происхождения и перекрестном загрязнении, то коллекция Index от Joseph Joseph — это то, что нужно. В комплект входят четыре доски — одна для сырого мяса, одна для необработанных овощей, одна для сырой рыбы и одна для готовой пищи, например, хлеба или сыра. Четыре доски находятся в вертикальном металлическом контейнере с защелками, позволяющими легко достать одну из них, когда она вам понадобится.

Читайте также:  Поднимите температуру на кухне с помощью этих котелков

Благодаря цветовой маркировке легко определить с первого взгляда, какую доску использовать, когда вы готовите ингредиенты для большого блюда, а пластиковый материал означает, что все четыре доски можно положить в посудомоечную машину после окончания приготовления пищи.

Деревянная дощечка Ryland Farmhouse Pottery

Будьте готовы поразить своих гостей этой великолепной доской из массива новоанглийского ясеня с необработанной кромкой, которая является как украшением стола, так и высококачественной разделочной доской. Изготовленная из цельного куска дерева, эта невероятно натуральная пиала очень прочная и может работать как сервировочная или разделочная доска, в зависимости от ваших потребностей.

Она на 100% безопасна для пищевых продуктов и легко чистится — достаточно протереть ее влажной тряпкой и смазать маслом по мере необходимости. Нам также нравится, что каждая из них совершенно уникальна — даже если вы купите несколько, в их внешнем виде будут тонкие различия.

Двусторонняя мраморная разделочная доска Jelli

Если вам нравятся мраморные разделочные доски и их уникальный внешний вид, но вас беспокоит их пористая поверхность, то эта потрясающая разделочная доска с мраморным рисунком станет отличным компромиссом. Изготовленная из пропилена высокой плотности, двусторонняя мраморная разделочная доска Jelli — это простая, удобная и не менее великолепная альтернатива каменным доскам.

Доска двусторонняя и имеет нескользящие ножки для удержания доски на месте. Она также непористая, не впитывает влагу, устойчива к пятнам, имеет антипригарное покрытие, устойчива к поломкам, безопасна для посудомоечной машины и морозильной камеры, а также не содержит BPA, что делает ее безопасной и простой в обслуживании в течение нескольких лет.

Персонализированная доска для рецептов Frontgate

Разделочные доски — идеальная палитра для индивидуального послания или даже рецепта. Эта супер креативная разделочная доска из амброзиевого клена от Frontgate — идеальный способ запомнить старый семейный рецепт. На ней можно выгравировать рецепт, написанный от руки лазером, чтобы вы никогда не забыли, как готовить фирменное блюдо бабушки.

Читайте также:  33 Кровати с балдахином и идеи балдахинов для вашей спальни

Эта доска станет невероятно сентиментальным подарком для близкого человека, который хочет сохранить драгоценные воспоминания на кухне. Все, что вам нужно сделать, это предоставить цифровой файл желаемого изображения — напечатанного, отформатированного или написанного от руки — в соответствии с требуемыми размерами, и ваш рецепт будет сохранен на дереве на долгие десятилетия. Только будьте осторожны — этот подарок лучше использовать как экспонат, а не как постоянно используемую доску, чтобы лучше сохранить гравировку.

Оцените статью
Добавить комментарий